Les articles 9, 14 et 19 décrivent respectivement la coordination du développement des productions animales, celle du développement pastoral et la politique de santé et de bien-être animal, de santé publique vétérinaire et de sécurité sanitaire des denrées animales et d’origine animale.
Cette synthèse reprend les domaines du document d’organisation. Elle ne remplace pas les textes fixant les attributions générales du ministère.
Sources : article 9, page 4 ; article 14, page 7 ; article 19, pages 11–12 du PDF.